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大虾粉丝煲

大虾粉丝煲的做法

2张图片

“想吃粉丝也想吃虾单吃觉得太单调了就想到了在餐厅里吃到的那个味道，就准备了食材自己做喽其实挺简单的，还好吃😯不信你试试。”

食材明细

主料

大虾 15个
粉丝适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜多量
生抽少许
醋少许
盐少许
油少许
糖少许
蚝油适量
热水适量

咸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

大虾粉丝煲的做法步骤

1
将虾洗净去头去虾线备用。
2
葱姜蒜切好备用。
3
粉丝浸泡备用。
4
油加热放入葱姜蒜爆炒，把蒜炒出香味。
5
加入虾翻炒。
6
加入调料热水粉丝翻炒收汁（醋糖蚝油生抽盐热水）。
7
取出装盘放入香菜。
8
看着不错吧很好吃哦😋。

小窍门

去掉的虾头可以热油炸酥可以直接吃（下酒菜哦）可以试试。

来自美食天下南瓜吐司的作品

使用的厨具：平底锅

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