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干烧带鱼卷的做法

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带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

食材明细

主料
辅料

干烧带鱼卷的做法步骤

  • 干烧带鱼卷的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切好备用。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:2
    2
    料汁(生抽淀粉醋糖)。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切碎。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:4
    4
    带鱼洗净抛开去刺。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:5
    5
    分割成段。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:6
    6
    卷好用牙签固定。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:7
    7
    加入料酒腌制。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:8
    8
    蘸上干淀粉。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:9
    9
    热油过油。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:10
    10
    捞出备用。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:11
    11
    加入葱姜蒜带鱼卷(取出牙签)料汁大火翻炒收汁。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 干烧带鱼卷的做法步骤:13
    13
    想不想吃味道不错哦。
来自 美食天下 南瓜吐司 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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