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瓦罐煨鸡汤

blry2006
瓦罐煨鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

瓦罐煨鸡汤的做法步骤

  • 瓦罐煨鸡汤的做法步骤：1
    1
    土鸡洗净剁成核桃大小的块。清水浸泡十分钟。
  • 瓦罐煨鸡汤的做法步骤：2
    2
    松茸、香菇、瑶柱分开浸泡至涨发。
  • 瓦罐煨鸡汤的做法步骤：3
    3
    砂锅内烧开水后下入焯好的鸡块。炖至四十分钟以后加入所以的其他食材，再炖十分钟后盛入“煨汤瓦罐”
  • 瓦罐煨鸡汤的做法步骤：4
    4
    把煨汤瓦罐装入蒸锅，大火烧开，小火蒸一个小时，焖三分钟后出锅上桌。
来自 美食天下 blry2006 的作品
使用的厨具：瓦煲、砂锅、炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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