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番茄炒蛋独家

番茄炒蛋的做法

1张图片

“一道家常菜，这样做，味道鲜美，汤汁滑嫩！”

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋适量

辅料

油适量
水淀粉 适量
糖适量

调料

盐适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
成品图！
2
西红柿适量，洗干净备用！
3
鸡蛋四个！
4
西红柿去根部！
5
切小块！
6
全部切好！
7
鸡蛋打散！
8
锅里适量油，热油倒入蛋液，煎熟盛出来备用！
9
锅里留底油，适量葱花十三香爆锅！
10
倒入西红柿翻炒！
11
加入适量白糖炒化，西红柿炒断生！
12
加入鸡蛋，盐，翻炒几下！
13
加入适量水淀粉勾芡！
14
水淀粉熟了，出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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