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咖喱牛腩

花雨曼陀罗

咖喱牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 250克
土豆一个
胡萝卜 一根

辅料

油适量
咖喱适量
牛奶适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱牛腩的做法步骤

1
原料图。
2
高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。
3
胡萝卜和土豆分别去皮，切块。
4
平底锅烧热放油。
5
下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。
6
放咖喱炒匀。
7
放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。
8
中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。

来自美食天下花雨曼陀罗的作品

使用的厨具：高压锅、平底锅

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