客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 下午茶
春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法

  2张图片

春天是吃草莓的季节,这样一杯酸奶,500ml在水吧要卖15~20块钱(还不能保证没有添加剂)。超市卖的盒装酸奶,先不说有没有活性益生菌,糖精呀,胶呀,香精呀一样都不少!而且配料表上有的还加了水,说明酸奶被稀释了的纯度也不高。
再说说益生菌,发酵好的酸奶,其含的益生菌活性也就能维持三天。且益生菌怕高热,经过高温后就会失去它的作用,就没有意思了。可市面上盒装酸奶个个都写着巴士高温消毒。可见里面一个益生菌都没有了。而且也不便宜吧!
一样都要花钱,自己做的自然既经济,又实惠,关键还好喝。促消化,助吸收,特别是便秘的孩子,既不会伤到脾胃,又能帮助排便便。我家大宇就是特别好的例子。

食材明细

主料
辅料

网红草莓手摇酸奶的做法步骤

  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤:1
    1
    提前一天酿一壶酸奶,很简单,牛奶加菌粉,放酸奶机里发酵10个小时。
  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤:2
    2
    草莓酱倒瓶子里。(酸奶用的草莓酱不用煮很久,草莓加冰糖粉捣碎,放锅里煮一下,开锅就行。放凉就能用了)
  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤:3
    3
    酸奶里加炼奶和椰汁,搅拌均匀。
  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤:4
    4
    草莓酱和酸奶都到瓶子里。
  • 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶的做法步骤:5
    5
    用力摇匀就可以喝了。

小窍门

甜度自己调节,也可以放蜂蜜。
炼奶和椰汁有点就行,只是为了增香。
来自 美食天下 大宇妈厨房 的作品
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 甜品   下午茶  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map