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西红柿青椒炒包菜

厨房里的太后

西红柿青椒炒包菜的做法

1张图片

“西红柿配青椒来炒包菜，味道酸甜可口。”

食材明细

主料

包菜 250克

辅料

青椒 2个
西红柿 1个

配料

盐适量
色拉油 适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西红柿青椒炒包菜的做法步骤

1
把包菜洗净撕小片。
2
西红柿洗净切片待用。
3
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
4
锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5
然后倒入包菜翻炒均匀。
6
包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。
7
包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。

小窍门

包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。

来自美食天下厨房里的太后的作品

使用的厨具：炒锅

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