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手撕包菜
芊芊_DOkzbcaviraI
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食材明细
主料
包菜
适量
辅料
干辣椒
2个
大蒜头
适量
花椒
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
醋
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
准备好食材。
2
所有的食材都清洗干净,包菜用手撕成小块。
3
姜和辣椒、大蒜头都切好,准备好花椒。
4
起锅烧油。
5
小火,下花椒煸香。
6
下辣椒和大蒜头煸香,捞出不要,留香油。
7
下包菜翻炒断生。
8
至软,加盐、鸡精、蚝油调味。
9
加葱段,翻炒均匀,最后加醋炝锅即可出锅。
10
起锅装盘。
11
好了😁。
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芊芊_DOkzbcaviraI
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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晚餐
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