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三丝爆豆

榴莲味的巧克力

三丝爆豆的做法

1张图片

“酸甜可口，脆脆的土豆丝加上花生米的香气还有洋葱和香菜的组合，爱了爱了。”

食材明细

主料

土豆 2颗
香菜 1颗
洋葱适量
花生 100g

辅料

白糖 5勺
白醋 3勺

调料

盐 1勺

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

三丝爆豆的做法步骤

1
土豆丝洗两遍洗去淀粉，控干水分。
2
切好香菜段和洋葱丝。
3
土豆丝五成油温下锅炸，炸至金黄色。
4
炸至金黄捞出控油。
5
花生米下锅油炸。
6
白醋白糖盐调味搅拌融化。
7
调好的料汁拌均匀就可以了，味道好极了。
8
装盘即可，老少皆宜，孩子也可以吃，酸甜可口，可作为招待客人的女士菜品。

来自美食天下榴莲味的巧克力的作品

使用的厨具：炒锅

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