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香菇炒油菜独家

香菇炒油菜的做法

1张图片

“咸香味美，鲜嫩清香，简单又不失美味！”

食材明细

油菜适量，鲜香菇适量

油菜适量
鲜香菇 适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇炒油菜的做法步骤

1
备好食材：如图，洗净备用。
2
油菜茎切成簿片，茎和叶分开放，香菇切成薄片备用。
3
热锅冷油，下香菇翻炒一分钟。
4
下油菜茎翻炒均匀，加入适量热水翻炒至八成熟。
5
放入叶子翻炒至熟，加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可。
6
成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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