1.火腿本身是咸的，所以不需另加很多盐。如果煮出来觉得淡的话可以淋点生抽。
2.要偷懒的话可以先炒好莴笋胡萝卜菜后直接放电饭煲中与生米一起煮成熟饭，不过煮好的菜饭颜色就会变黄，都是味道会更香。