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青豆炒二刀腊肉独家

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青豆炒二刀腊肉的做法

2张图片

食材明细

主料

青豆适量
二刀腊肉 适量

辅料

清水适量

调料

花生油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青豆炒二刀腊肉的做法步骤

1
青豆剥出洗净备用。
2
二刀腊肉切片后再切成小丁。
3
锅中少许底油，放入腊肉煸炒出油。
4
放入青豆下锅翻炒。
5
洒入少许水。
6
盖上焖煮一两分钟左右即可出锅。
7
成品。
8
成品。

小窍门

二刀腊肉本身带咸味，腊肉没有用水焯煮过，所以炒的过程中不需要再加盐调味。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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