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清炒莴笋丝独家

清炒莴笋丝的做法

2张图片

“春日应季美食绝对少不了莴笋，这个时候的莴笋鲜嫩可口…”

食材明细

主料

莴笋 1根

辅料

小米辣 少许
蒜子少许
食用油 适量
鸡粉 1勺
盐 1勺

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒莴笋丝的做法步骤

1
莴笋，小米辣洗净切丝备用。
2
锅中油预热，放入蒜子炒香。
3
倒入莴笋丝煸炒。
4
放入一勺鸡粉。
5
放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
6
装盘即可开吃。

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使用的厨具：炒锅

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