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小炒饭

宝藏般的男孩

小炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

饭一碗

辅料

莲藕适量
鸡蛋一个

调料

盐适量
鸡粉适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒饭的做法步骤

1
莲藕切丁，备用。
2
一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，米饭里下入蛋黄拌匀。
3
莲藕丁与蛋清拌匀备用。
4
锅里烧油油热，下入莲藕丁炒熟下入米饭炒散。开始调味。

小窍门

可以吃辣的，出锅可以加入一点辣油。

来自美食天下宝藏般的男孩的作品

使用的厨具：炒锅

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