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巧克力慕斯的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

巧克力慕斯的做法步骤

  • 巧克力慕斯的做法步骤:1
    1
    奥利奥饼干去除夹心打碎。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:2
    2
    黄油融化加入饼干中拌匀,倒入磨具中压紧。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:3
    3
    牛奶加热放入吉利丁片和巧克力碎融化。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:4
    4
    奶油打发。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:5
    5
    将奶油倒入之前融化好的巧克力牛奶中拌匀。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:6
    6
    倒入磨具冷藏2小时以上。
  • 巧克力慕斯的做法步骤:7
    7
    吃的时候拿出来撒上可可粉即可。

小窍门

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来自 美食天下 🐏串串🌀🐮💨💨 的作品
使用的厨具:奶泡机、打蛋器、搅拌机
所属分类: 烘焙   甜品   下午茶  

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