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豆豉面包蟹独家

豆豉面包蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
料酒适量
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆豉面包蟹的做法步骤

1
面包蟹。
2
切块。
3
大葱、土豆、杏鲍菇切片。
4
锅中放入适量油烧热后放入土豆、姜葱、杏鲍菇煸炒。
5
煸炒至变色后加入适量盐。
6
炒至7-8分熟后盛出备用。
7
锅中再倒入适量油烧热后放入面包蟹。
8
翻炒片刻后放入料酒和豆豉。
9
翻炒均匀。
10
放入炒好的杏鲍菇、土豆。
11
翻炒片刻即可。
12
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：家常菜海鲜

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