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中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 白糖 适量
  • 巧克力碎 适量

懒人版巧克力蒸糕的做法步骤

  • 中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法步骤:1
    1
    把面粉,玉米面,白糖,鸡蛋,发酵粉放盆内用牛奶调成面糊。
  • 中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法步骤:2
    2
    等发酵后倒入一刷过油的容器,表面撒巧克力碎。
  • 中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法步骤:3
    3
    容器上蒙塑料膜,防止水汽滴入。
  • 中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法步骤:4
    4
    入蒸锅大火蒸40分钟。
  • 中西集合的懒人版巧克力蒸糕的做法步骤:5
    5
    蒸熟后扣出,切成小块。

小窍门

不在乎脂肪的在调制面糊时可加奶油,口味更佳。
来自 美食天下 ly如意 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   早餐  

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