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猪肉冬笋水饺
♀風♂
3张图片
食材明细
主料
猪肉糜
适量
水饺皮
适量
辅料
黑木耳
适量
香菇
适量
冬笋
适量
配料
盐
适量
味精
适量
黑胡椒粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
猪肉冬笋水饺的做法步骤
1
把香菇剁成末
2
把黑木耳剁成末
3
把冬笋也剁成末
4
把所有剁成末的三样东西和猪肉末倒在一起
5
加入盐,味精,黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀(如果馅料做了不是马上就包来吃的话,盐最好到准备包饺子之前再放进馅料里去)
6
取一张水饺皮,放入适量的水饺馅
7
先把水饺皮下端的皮子往上翻用手摁紧使其粘住
8
再把旁边空余地方产生的口用手指从下往上撑起,往里顶形成两个小口后
9
再把处于后边的那个口往皮子的中间粘紧
10
把左右两边的口都包好,一个饺子就包好了
11
锅中煮一锅沸水,放少许的盐
12
下入饺子,煮到饺子浮起来就可以了
来自 美食天下
♀風♂
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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