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绿色健康蔬菜煎饼首发

绿色健康蔬菜煎饼的做法

1张图片

“用混合式蔬菜和蔬菜汁，做出了让眼睛也能享受的可爱薄饼。
即使是不喜欢蔬菜的孩子，因为味道温和，颜色鲜艳，肯定会大口地吃。
根据喜好加上糖浆等也可以作为甜点食用。”

食材明细

主料

面粉 150克
发酵粉 1小勺
鸡蛋 1个

辅料

蔬菜粒 30克（依喜好添加）
蔬菜汁 120毫升（无盐）
色拉油 1小勺
黄油 2小勺

调料

香菜适量

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蔬菜煎饼的做法步骤

1
150克面粉。
2
1小勺发酵粉。
3
拌匀。
4
打散的鸡蛋1个。
5
蔬菜汁（无盐）120ml。
6
2茶匙融化的黄油。
7
蔬菜粒（依喜好添加）30g。
8
拌匀。
9
静置5分钟。
10
倒入色拉油。
11
把油抹匀。
12
用中火烤3分钟左右。
13
装盘，完成。

小窍门

蔬菜汁使用的是以胡萝卜为主的。

来自美食天下面焙的作品

使用的厨具：平底锅

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