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香香的小厨房
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食材明细
主料
白萝卜
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜片
适量
蒜片
适量
干辣椒
适量
香醋
适量
微辣
口味
腌
工艺
一天
耗时
简单
难度
酱萝卜片的做法步骤
1
白萝卜去皮切片。
2
放入盘中、加盐腌制半小时杀出水份。
3
挤掉腌出来的水、放入保鲜盒中。
4
放入姜片、蒜片、干辣椒。
5
加白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋。
6
拌匀后盖盖放入冰箱冷藏。
7
成品。
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小菜
家常菜
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晚餐
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