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炸蛋烧圆素鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸蛋烧圆素鸡的做法步骤

  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:1
    1
    食材:圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:2
    2
    将已煮熟的鸡蛋剥壳,待用。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:3
    3
    将圆素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:5
    5
    接着,锅内留适量的底油,下入切好的圆素鸡两面煎一下。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:6
    6
    然后,合入炸好的鸡蛋,加适量的清水。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:7
    7
    加适量的酱油。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:10
    10
    调味烧煮开。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤:11
    11
    最后,烧煮至汤汁差不多了搁入香葱即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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