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美味炸鱼块的做法

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鲈鱼的花样吃法,今炸鱼块,外酥里嫩,味道很赞哦!

食材明细

主料
辅料
调料

美味炸鱼块的做法步骤

  • 美味炸鱼块的做法步骤:1
    1
    鲈鱼一条备用。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:2
    2
    配料准备就绪。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:3
    3
    鲈鱼洗净切块。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:4
    4
    放入姜丝,葱,盐,料酒炸匀腌制一会儿。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:5
    5
    鱼块用纸擦干,磕入一个鸡蛋。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:6
    6
    放入面粉和五香粉。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:7
    7
    抓匀腌制二十分钟。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:8
    8
    盘中倒入面包糠,放入鱼块均匀裹满。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:9
    9
    锅中入油烧热,放入鱼块小火慢煎,煎至金黄色即可。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:10
    10
    可二次过油,口感外酥里嫩。
  • 美味炸鱼块的做法步骤:11
    11
    趁热吃棒极了!
  • 美味炸鱼块的做法步骤:12
    12
    家常美味,请您品鉴。

小窍门

二次复炸口感更佳!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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