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牛肉面独家

牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋面 适量
熟牛肉 适量

辅料

葱花碎 适量
黄瓜丝 适量

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉面的做法步骤

1
提前卤好的牛腱子切薄片备用，葱花黄瓜丝切好。
2
准备鸡蛋面。
3
这是我卤牛肉的汤，我直接添点清水用它来煮面。
4
水开下入鸡蛋面，煮3滚面条就熟了不用加任何调料。
5
盛出放入大碗中把牛腱子摆在上面加入葱花碎和黄瓜丝拌均匀即可。
6
热乎乎的牛肉面就好了，酱香味十足。
7
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜早餐夜宵午餐晚餐

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