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笋块煲鸡爪胡萝卜汤独家

笋块煲鸡爪胡萝卜汤的做法

2张图片

“汤很清甜好喝，满满的胶原蛋白哦，一锅出有汤有肉。”

食材明细

主料

笋块适量
鸡爪适量
胡萝卜 适量

辅料

香菇少许
姜片少许
盐少许

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

笋块煲鸡爪胡萝卜汤的做法步骤

1
鸡爪需焯水。
2
香菇提前泡软。
3
笋块需焯水。
4
备好所有食材：如图，笋切厚块，胡萝卜切滚刀块，香菇洗净，切3片姜，鸡爪焯水洗净。
5
把所有食材放入康宁汤锅，加适量的水，盖盖中火烧开转小火煲1小时。
6
汤好了，调适量的盐即可(汤表面会有点油可撇去)。
7
成品图。
8
成品图。
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成品图。

小窍门

笋和胡萝卜搭配汤很清甜。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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