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芦笋尖椒炒鸡蛋的做法

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春天不能错过的美味,营养又健康,好吃又好看的芦笋尖椒炒鸡蛋。绿油油的芦笋,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的尖椒一起炒营养好,味道好。

食材明细

主料
辅料

芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    芦笋12根,红尖椒1个,鸡蛋4个,葱1段,姜1小块。
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    准备食材,芦笋去掉老根,泡洗干净,切滚刀,焯水1分钟,捞出过凉。
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    准备其它食材。
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油煎一下鸡蛋,煎好盛出,重新启锅炒香葱姜,加红尖椒断生,加焯好的芦笋,加五香粉,加点盐,最后加上鸡蛋翻炒均匀就可以了。
  • 芦笋尖椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    芦笋尖椒炒鸡蛋,营养好,味道好。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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