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烩饼独家

烩饼的做法

1张图片

食材明细

主料

饼丝适量

辅料

西红柿 1个
油菜 1颗
蒜 1头

调料

生抽 1匙
盐 1匙
油适量
香油少许

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

烩饼的做法步骤

1
准备所有食材，切好。
2
锅中放油，凉油放蒜末，炒香。
3
放入西红柿翻炒，加入生抽和盐。
4
炒成糊状，加一碗水。
5
水开后放入饼丝和豆腐。
6
最后放入油菜，油菜用手撕几下。
7
开锅后撒上香油，开吃。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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