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韭菜炒鸭蛋独家

韭菜炒鸭蛋的做法

1张图片

“简单又美味的营养家常小炒。”

食材明细

主料

鸭蛋 2个
韭菜 150克

辅料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许
蒜末少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜炒鸭蛋的做法步骤

1
韭菜和鸭蛋。
2
韭菜洗净切小段切点蒜末，鸭蛋打入碗中加少许胡椒粉拌匀。
3
热锅放油，把蛋液倒入锅中。
4
用筷子划散，稍微炒香。
5
把鸭蛋铲至锅边，把韭菜，蒜末放入锅炒软。
6
然后与鸭蛋炒匀，调少许盐翻炒均匀即可。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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