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椰子糯米饭

线线3896
椰子糯米饭的做法

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食材明细

主料
辅料

椰子糯米饭的做法步骤

  • 椰子糯米饭的做法步骤：1
    1
    将莲子、红豆、糯米泡水3小时。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：2
    2
    将红豆、去芯莲子放入锅中蒸熟。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：3
    3
    将椰汁倒出备用。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：4
    4
    椰壳用锯子锯开
  • 椰子糯米饭的做法步骤：5
    5
    椰肉与红枣切成小丁。蒸熟的莲子，红豆倒去多余水分。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：6
    6
    将糯米、红枣、莲子、红豆、椰肉拌匀装入椰壳中。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：7
    7
    加入适量的椰子水。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：8
    8
    盖好盖子
  • 椰子糯米饭的做法步骤：9
    9
    用一块笼布包紧，放入高压锅中，蒸1小时。
  • 椰子糯米饭的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀，热吃、冷食风味各不同。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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