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杏鲍菇炒牛肉

杏鲍菇炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
杏鲍菇 适量
鲜香菇 适量
红菜椒 适量
白菜椒 适量

辅料

酱油适量
盐适量
糖适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切片，放油，盐，蚝油，酱油，白糖，腌制片刻。
2
杏鲍菇，鲜香菇，红彩椒，青菜椒，切条。
3
热油下锅，先炒杏鲍菇，鲜香菇，菜椒。
4
菇炒得刚刚熟的时候，下牛肉，快速翻炒至牛肉变色。
5
试味，如果味道淡了，就再加一点酱油，翻炒收汁即可。
6
成品。
7
每次都是牛肉先吃完╰😱╯。

来自美食天下柔昊琳琪的作品

使用的厨具：炒锅

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