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葱油虾片的做法

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一直很喜欢葱油菜,种类多,简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,葱油虾炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就胃口大开。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 小芦笋 50g
蒸鱼汁

葱油虾片的做法步骤

  • 葱油虾片的做法步骤:1
    1
    大虾去皮。
  • 葱油虾片的做法步骤:2
    2
    香葱切末。
  • 葱油虾片的做法步骤:3
    3
    小芦笋切小块。
  • 葱油虾片的做法步骤:4
    4
    背部开边去虾线。
  • 葱油虾片的做法步骤:5
    5
    粘上生粉锤成薄皮。
  • 葱油虾片的做法步骤:6
    6
    小芦笋焯水。
  • 葱油虾片的做法步骤:7
    7
    虾片入锅焯熟。
  • 葱油虾片的做法步骤:8
    8
    摆盘。
  • 葱油虾片的做法步骤:9
    9
    香葱微炸加入蒸鱼汁烧沸。
  • 葱油虾片的做法步骤:10
    10
    淋上酱汁即可。
  • 葱油虾片的做法步骤:11
    11
    美味。
来自 美食天下 小石窖大师菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  

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