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香椿煎蛋独家

香椿煎蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿适量
鸡蛋适量

辅料

食用油 适量
盐适量
红椒粉 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香椿煎蛋的做法步骤

1
香椿去老根，洗净、控水。
2
香椿氽水，过凉，挤干水。
3
将香椿切碎。
4
放入打入鸡蛋的碗里。
5
放入盐，红椒粉，搅拌匀。
6
热锅放食用油，倒入香椿鸡蛋液摊平。
7
小火煎至两面金黄出锅。
8
成品。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

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