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番茄焖饭

番茄焖饭的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 1杯
番茄 1个
火腿 30g
玉米粒 30g
毛豆仁 30g
鸡蛋 1个

辅料

番茄酱 适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄焖饭的做法步骤

1
火腿切丁，番茄表皮划十字刀，毛豆仁、玉米粒洗净备用。
2
大米淘洗干净，加水量跟平时煮饭一样。
3
番茄十字刀口朝上入锅，铺上火腿丁、毛豆仁和玉米粒（留点空位待会打蛋）。
4
按下煮饭键。
5
饭煮好后，打个鸡蛋焖5分钟。
6
剥掉番茄皮。
7
挤些番茄酱搅拌均匀，盛起开饭。

来自美食天下萌萌虾球的作品

使用的厨具：电饭煲

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