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丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
油适量
鸡粉适量
葱花适量
麻油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜蛋汤的做法步骤

1
丝瓜洗净切片，鸡蛋打散，小葱切成葱花。
2
锅里倒少许油，放入丝瓜煸炒。
3
煸炒过后加入适量的水，盖上锅盖煮至水开。
4
煮开后，加入打散的蛋液，用锅铲在锅里搅拌，最后加入适量的盐和鸡粉，少许麻油，撒上葱花即可。

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