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宝宝蛋黄溶豆（不粘锅版+烤箱版）

小七的吃货麻麻

宝宝蛋黄溶豆（不粘锅版+烤箱版）的做法

1张图片

“六月龄宝宝需要添加辅食啦，吃蛋黄不过敏就可以吃蛋黄溶豆喽，溶豆入口即化，香甜可口，我们家小七超级爱，不给就哭的那种😄宝妈们可以尝试给宝宝做点哦。”

食材明细

主料

蛋黄 3个
配方奶粉 20g

辅料

柠檬 3-5滴

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

宝宝蛋黄溶豆的做法步骤

1
取三个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清。
2
挤入3-5滴柠檬汁，用打蛋器打至粘稠滴状。
3
加入20克配方奶粉，搅拌均匀，装入裱花袋。
4
挤在不粘锅上，用小火慢慢烤，大概3-5分钟，或者用烤箱，上下100°C，烤20分钟左右。
5
入口即化，香甜可口的蛋黄溶豆就做好啦，可以做成长条，⭕️形，方便宝宝自己拿着哦。

小窍门

1、柠檬汁是为了去腥的，没有也可以不用；
2、用不粘锅的时候一定要最小火，防止烤糊；
3、用烤箱时，温度不能太高时间不能太久，不然也会烤糊。

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使用的厨具：烤箱、不粘锅

所属分类：小吃

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