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香椿蘑菇煎鸡蛋的做法

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清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋,好吃又营养丰富,是春天带给我们的美味。

食材明细

主料
辅料

香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤

  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香椿1小捆大约150克,杏鲍菇半个,鸡蛋4个,大葱1段。
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:2
    2
    香椿择洗干净,焯水片刻,变色捞出过凉。
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:3
    3
    香椿攥干切碎,杏鲍菇洗净切碎,大葱切碎,鸡蛋打散。
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把所有食材放一起加点盐和五香粉,搅拌均匀,平底锅加热加点油开始煎蛋,两面都煎孰就可以了。
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤:6
    6
    好吃的香椿蘑菇煎鸡蛋,春天的味道。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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