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家常宫保鸡丁独家

家常宫保鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡丁 100g
黄瓜 100g
花生米 50g

辅料

葱 100g

调料

盐少许
酱油少许
醋 2汤匙
蜂蜜 1汤匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。
2
花生米炸熟凉凉。
3
碗中放入两汤匙醋，一汤匙酱油，少许盐，蜂蜜，淀粉调成芡汁。
4
大葱花瓜切丁备用。
5
热锅凉油放入鸡丁滑炒2分钟。
6
放入鸡丁葱段继续翻炒2分钟。
7
加入芡汁。
8
加入炸好的花生米，翻炒出锅。

来自美食天下油豆儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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