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馍馍

馍馍的做法

2张图片

“空闲在家，蒸了回馍馍，很香...”

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

酵母粉 适量

配料

辣酱适量

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

馍馍的做法步骤

1
活好面，揉到面团表面光滑为止。待发酵的面团。
2
揉好面后，怕开的不好就把面盆放在水壶上用热气熏着，面团开的特好，特快。
3
根据自己喜爱的花样整形上笼，用辣酱卷了几个花卷。
4
25分钟后出锅了。
5
口感特好。
6
这馒头好不好吃关键还是在面团开的好不好，揉的够不够劲。

来自美食天下 daocao 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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