菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

醋溜土豆丝独家

醋溜土豆丝的做法

1张图片

“口感酸爽开胃，既可当菜，又可作为主食，味道棒棒的！”

食材明细

主料

土豆适量
葱适量
香菜少许

辅料

稻米油 适量
盐适量
白醋适量
鸡精少许

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋溜土豆丝的做法步骤

1
备好食材：如图，土豆去皮切成丝，用清水浸泡一会儿洗去适量淀粉沥干备用，香葱洗净切成段，葱白及葱叶分开放，香菜切成末备用。
2
热锅冷油，下葱白煸香。
3
放入土豆丝翻炒均匀。
4
炒至土豆熟，加入适量盐及白醋翻炒均匀。
5
放入葱花，少许鸡精调味即可出锅。
6
盛出装盘，撒上香菜碎即可。
7
成品图。

小窍门

土豆切成丝，用清水洗下沥干备用！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

醋溜土豆丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐