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咖喱牛肉片面的做法

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上周在公司附近吃了一碗咖喱牛肉面,那种味道一直在心中挥之不去。
今天用筒骨汤,亲自下厨做了一晚咖喱牛肉片面。
味道真是一个鲜呀!我以后要改变传统的煮面方式,用筒骨汤做的面条确实是好吃!

食材明细

主料
调料

咖喱牛肉片面的做法步骤

  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:1
    1
    筒骨用开水过滤一遍洗干净备用。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:2
    2
    入锅大火烧开,生姜,小火炖一个半小时。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:3
    3
    牛肉片准备好。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:4
    4
    煮锅大火烧开,入面条。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:5
    5
    煮熟备用。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:6
    6
    用清水过滤一遍。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:7
    7
    牛肉片煮熟捞出备用。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:8
    8
    咖喱粉加入筒骨汤中拌均匀。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:9
    9
    加入咖喱筒骨汤。
  • 咖喱牛肉片面的做法步骤:10
    10
    完美的一碗咖喱牛肉片面做好了!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   晚餐  

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