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家常小炒肉独家

家常小炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 1块

辅料

青椒 1根
红辣椒 半根
小葱少许

调料

生抽 1勺
盐 1勺
鸡粉 1勺
食用油 适量

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

家常小炒肉的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
锅中放入清水，花椒，小葱把五花肉焯水。
3
焯过水的五花肉切片，青红椒切片。
4
锅中油预热，放入五花肉煸炒。
5
五花肉煸炒出油即可。
6
放入青红椒煸炒。
7
倒入一勺生抽。
8
倒入一勺盐，一勺鸡粉煸炒两分钟即可出锅。
9
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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