菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜汤羹冬季食谱午餐晚餐

牛肉萝卜汤

牛肉萝卜汤的做法

2张图片

“鲜美的牛肉，甘甜水灵的萝卜，南方湿冷的晚上，来一碗这样热热的汤吧。”

食材明细

主料

牛肉适量
白萝卜 适量

辅料

生姜适量
香菜适量

配料

盐适量
糖适量
色拉油 适量
料酒适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉萝卜汤的做法步骤

1
原料图。牛肉、白萝卜、生姜备用。
2
牛肉白萝卜切簿片。
3
牛肉片加适量盐、料酒、胡椒粉、色拉油腌几分钟。
4
锅内油热后，放牛肉片滑炒至变色。
5
放入白萝卜和生姜。
6
翻炒片刻，加适量盐、白糖。
7
加水没过食材。
8
水开后，撇去浮沫，煮至萝卜半透明状即可。吃前撒上香菜末。

来自美食天下漫香小屋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱午餐晚餐

牛肉萝卜汤的更多做法

你可能还喜欢

汤类家常菜汤羹