客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 甜品 下午茶
酸奶火龙果雪媚娘的做法

  4张图片

为了消耗家里的淡奶油,做了份火龙果雪媚娘,这次用酸奶替代纯牛奶,口感也不错,好吃的停不下来…

食材明细

主料
辅料
调料

酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤

  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    倒入酸奶。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    加两勺白砂糖(差不多20克),可根据个人口味添加。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    倒入100克糯米粉,30克生粉搅拌均匀。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜,用牙签插几个孔,上锅蒸15分钟,焖5分钟。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    烤盘上放入糯米粉,150度,烤10分钟。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    蒸熟的面团放凉,撒上蒸熟的糯米粉,搓成长条,切成小剂子。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成面皮,铺在圆形小碗上,或者调味碟上。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:8
    8
    挤上奶油,放上火龙果粒,再挤上奶油,像包包子一样包起来。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:9
    9
    包好的雪媚娘,放在冰箱冷藏两个小时口感更佳。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 酸奶火龙果雪媚娘的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

奶油是提前打发好,冷藏一个小时,感觉口感更佳。
来自 美食天下 小乙美食 的作品
使用的厨具:烤箱、蒸锅
所属分类: 甜品   下午茶  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map