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“做了两种馅料，蜜豆馅&豆沙馅，花样也做了三种的，就是太“胖”了，不仔细都看不出来“身段”了😄。”
食材明细
豆沙蜜豆面包的做法步骤
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搅拌成面团后，第二次揉面食材：玉米油，再次搅拌，大概时长15分钟。
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然后放烤箱发酵，烤箱底部烤盘放八分满的水，选择发酵功能，大概上下火45℃，1小时，就能出这种手套膜了。
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我做了三种花式，先说第一种：取一个擀好的剂子，檊成薄片，在尾端放上蜜豆。
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然后从下往上卷起来，在盘在一起，在侧面切几个口子。
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第二种：依旧取一个擀好的剂子，檊成薄片，把面片切几下，放上蜜豆。
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第三种：檊成薄片，下半部分，切成均匀条状，上半部分，涂抹均匀的豆沙馅。
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表面抹上均匀的蛋黄，再次醒发两倍大（可以放烤箱上下火45℃，发酵20分钟）。
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然后，上下火160℃，烤30分钟（最后10分钟，我把上火调低到120℃，防止颜色过重）。
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小窍门
1、用手持搅拌机时，一定使用几分钟，关几秒钟机器，不然，机器容易过烫（手持电动搅拌机的动力不如厨房机）。
2、烤箱不同，有可能时间有差异，可以根据自己的烤箱微调一下。
使用的厨具：烤箱
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