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酱烧鸡腿
爱做饭的小媛媛
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食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
青椒
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
微辣
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酱烧鸡腿的做法步骤
1
热锅冷油,放生姜辣椒香叶,八角炸处香味。
2
鸡腿切段泡水去血水。
3
倒入鸡腿煸炒。
4
煸炒鸡腿出油加酱油。
5
糖。
6
加水漫过鸡腿。
7
大火煮开小火慢炖收汁,加青椒。
8
出锅前加盐味精调味。
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使用的厨具:炒锅
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