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玫瑰黑糖奶茶的做法

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奶茶我跟女儿都爱喝,这次加入了玫瑰花进去,让奶茶有了玫瑰香,更加好喝了。

食材明细

主料
辅料
调料

玫瑰黑糖奶茶的做法步骤

  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:1
    1
    适量红茶和玫瑰花倒入锅中。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:2
    2
    加入适量开水冲洗一遍茶叶,然后把水过滤掉。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:3
    3
    重新再加入一些水,盖上锅盖小火煮一下。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:4
    4
    煮至茶汤浓郁后关火。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:5
    5
    把茶水倒出来,里边的茶叶过滤掉。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:6
    6
    茶水又倒回锅中,加入适量黑糖,小火搅拌至黑糖融化。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:7
    7
    加入一盒纯牛奶。
  • 玫瑰黑糖奶茶的做法步骤:8
    8
    锅中的奶加热至稍微沸腾的状态即可关火。

小窍门

煮茶时间两分钟内,不要煮的时间太久,太久的话茶水会苦涩。如果吃的比较甜的话,可以加入点白砂糖,因为黑糖加再多也不会很甜。最后加入纯牛奶不要煮太久,因为牛奶煮太久会营养流失。
来自 美食天下 草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   下午茶  

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