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花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法

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每个想瘦和每个健身的人都在尝试和挑战无数种鸡胸肉的做法,大家可以试一试这道菜,东南亚菜的口味,有一点咸,有一点甜口味,有点奇怪,但是如果你喜欢花生酱,你肯定会喜欢这道菜。

食材明细

主料
辅料

花生酱鸡胸肉的做法步骤

  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丁,豇豆切丁。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切丁后先用盐料酒,酱油,胡椒,还有淀粉腌一下。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤:3
    3
    先下锅炒鸡胸肉,鸡胸肉快熟的时候加入豇豆翻炒。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤:4
    4
    两勺花生酱用100毫升的水调稀放入锅中,与鸡肉一起翻炒,注意时间不要长,因为花生酱容易粘锅。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤:5
    5
    摆盘的时候可以撒上花生粒和香菜。

小窍门

注意翻炒花生酱和鸡胸肉的时候不要停,因为花生酱很容易粘锅,也会让你的鸡肉糊掉,所以你最好一直翻炒时间,不用长,只要花生酱均匀的粘在肉上就可以。
来自 美食天下 橘猫厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜   东南亚  

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