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什锦红鲟饭

什锦红鲟饭的做法

1张图片

食材明细

主料

红鲟一只
莲子适量
米饭适量
鱿鱼干 适量
虾仁适量
猪肉适量
香菇适量

辅料

蒜末适量

调料

盐适量
油适量
鱼露适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

什锦红鲟饭的做法步骤

1
红鲟两只（数量可根据自己情况）。
2
去绳，洗净。
3
切块备用。
4
食材洗净，切好备用。
5
油锅用蒜末爆香，放入切块好的食材，爆炒，放盐，鱼露调味。
6
大米洗干净放入炒锅。
7
炒至三分熟即可。
8
倒入电饭煲。
9
加水。
10
红鲟放入。
11
跟平常煮饭一样，开煮。
12
煮熟，装盘即可。

来自美食天下 Lily凌小夏的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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