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韭菜炒鸭蛋独家

香香的小厨房

韭菜炒鸭蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸭蛋适量

辅料

料酒适量

调料

盐适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸭蛋的做法步骤

1
食材：韭菜、鸭蛋。
2
韭菜切段。
3
鸭蛋磕入碗中加料酒、少许水打散。
4
锅内热油、倒入蛋液，煎至凝固后翻面。
5
铲成小块。
6
加入韭菜。
7
适量盐。
8
炒匀出锅。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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