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炒茄丝独家

炒茄丝的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个

辅料

西红柿 1个
葱 1颗
蒜适量

调料

生抽适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒茄丝的做法步骤

1
茄子去皮切丝，西红柿切块，葱蒜切碎。
2
锅中放油，炒香葱蒜碎。
3
放入茄丝翻炒均匀，加入生抽和盐炒均匀。
4
放入西红柿，翻炒至西红柿变软，出锅。
5
开吃。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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