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丝瓜鱼丸汤独家

丝瓜鱼丸汤的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
鱼丸适量
淡虾皮 适量
生姜适量
蒜瓣适量

辅料

食用油 适量
盐适量
薄盐生抽 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜鱼丸汤的做法步骤

1
提前将鱼丸拿出来回温，丝瓜去皮。
2
将食材改刀。
3
热锅冷油将蒜末煸香。
4
放入丝瓜炒软。
5
放入鱼丸。
6
倒入水，大火煮出香味。
7
备好虾皮、生姜片。
8
放入虾皮，生姜。
9
倒入生抽翻匀即可。
10
成品。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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